meximex manjares
Café de especialidad & manjares de México y Latinoamérica – para tostadores, comercio y gastronomía (B2B)
Muestras, fichas técnicas y especificaciones claras – desde la preselección hasta el pedido.
Nota: Actualmente solo B2B (sin tienda para consumidores). Una tienda es posible a futuro, pero por ahora no está activa.
Nuestra misión
meximex manjares conecta productores seleccionados en México con compradores profesionales en Alemania.
Enfoque inicial: lotes de café de especialidad (B2B para tostadores) y mole (manjares/gastronomía).
Qué obtienes con nosotros:
• Preselección de productos (perfil, especificación, disponibilidad, cantidad de compra)
• Muestras (lotes de café / variantes de mole) + fichas técnicas
• Apoyo en precios/cantidades/logística – como intermediario o con partner de importación
• Preselección de productos (perfil, especificación, disponibilidad, cantidad de compra)
• Muestras (lotes de café / variantes de mole) + fichas técnicas
• Apoyo en precios/cantidades/logística – como intermediario o con partner de importación
Catálogo (enfoque inicial)
1) Café de especialidad (B2B para tostadores)
- Basado en lotes (región/finca/cooperativa, proceso, cosecha, trazabilidad)
- Muestras de degustación (muestras de café verde; opcionalmente: muestras tostadas)
- Formatos típicos: sacos / lotes / paletas (cantidad mínima de compra según el lote)
2) Mole (manjares exquisitos & gastronomía)
- Variantes auténticas (p. ej., negro/rojo – según disponibilidad)
- Tamaños para menudeo o gastronomía (HORECA) (p. ej., 200–250 g / 500 g / 1 kg)
- Datos de etiquetado completos (ingredientes/alérgenos/valores nutricionales) para etiquetas conformes con la Unión Europea
Nota: Ampliaremos el portafolio paso a paso – solo cuando calidad, documentación y reposición encajan.
Así trabajamos
1) Definir necesidad
Café: perfil & cantidad de pedido • Mole: formato/picante/alérgenos • canal (tostador/comercio/gastro)
Café: perfil & cantidad de pedido • Mole: formato/picante/alérgenos • canal (tostador/comercio/gastro)
2) Preselección + fichas técnicas
Recibes una selección breve de productos con especificación, información respecto a disponibilidad y cantidad mínima de compra.
Recibes una selección breve de productos con especificación, información respecto a disponibilidad y cantidad mínima de compra.
3) Muestras & apreciación
Degustación / prueba, breve evaluación – y definimos el lote/SKU adecuado.
Degustación / prueba, breve evaluación – y definimos el lote/SKU adecuado.
4) Oferta / pedido / reposición
Según el setup: pedido directo al productor, con partner de importación o (más adelante) vía manjares.
Los precios, las condiciones de entrega (Incoterms) y la disponibilidad se confirman en la oferta concreta por lote/SKU.
Según el setup: pedido directo al productor, con partner de importación o (más adelante) vía manjares.
Los precios, las condiciones de entrega (Incoterms) y la disponibilidad se confirman en la oferta concreta por lote/SKU.
Solicitar muestras (B2B)
Completa el formulario – te responderemos con propuestas (lotes de café / variantes de mole) y los siguientes pasos.
Aviso: meximex manjares actúa como socio de sourcing e intermediación para operaciones B2B.
El proveedor (o un socio de importación/logística indicado) será el contratante de la compraventa y entrega de la mercancía,
salvo acuerdo expreso en contrario.
Contacto